Carcassonne (France)

Dominique m’a écrit sur une vidéo sur YouTube (et un article du Monde) sur la chef française Dominique Crenn qui a ouvert un restaurant à Paris qui s’appelle Golden Poppy. Je connais l’oeuvre de Dominique Crenn, la première femme aux États-Unis pour gagner trois étoiles Michelin. On y a mangé il y a plusiers années avec mon frère et sa femme. Le dîner a eté magnifique.